2017年10月12日，国际旅游管理专业研讨会在学院办公室B406举行，会议由张宇红院长及张洪双副教授主持，两位老师分享了暑假期间“万礼豪程”项目挂职经历。会议先由张洪双副教授分享其挂职感受，最后由张宇红院长做挂职经验总结。
张洪双副教授首先从挂职的个人理解角度分享了个人经验，他讲到在挂职过程中每个酒店对教师制订的培训计划不一样，各部门分配时间不一，虽然挂职时间不长，但是真正的体会到实践操作与理论知识的不同，尤其是一线、二线的管理实践与理论理解适应性不强，对教学启发较大，对酒店方向科研有一定的思考。
接下来张洪双副教授提到在各部门学习的同时，也注重关注学院学生在酒店的实习情况，他发现在一线部门实习的学生工作热情较高，可能与学生容易获得工作成就感相关。另外由于学生对酒店工作环境理想化的预设，而实际管理模式的运行与理论理解有差异，会影响学生实习状态，因此在教学开展过程中，要注重多元化教育，让学生正确认识理论知识的学习与实际管理运作的差异，防止学生思维定势。
最后张洪双副教授提到酒店业发展已经多元化，而理论教学内容较为单一，因此需要教学团队成员紧密协作，构建专业的教学内容体系，帮助学生理解理论与实践操作的差异。
会议的最后，由张宇红院长对暑假的挂职经历作总结，张院长指出挂职除了让专业教师了解酒店各部门的实际运作，还有另一个重要目的就是让教师切身体会酒店行业的实际，在对行业了解的基础上，增强教师对行业的认知及认同感，从而引导学生对行业有正确的认知，使学生产生对酒店行业发自内心的热爱。
CONTENT END
