11月14日上午，酒店管理专业的教师们在国酒学院白鹭苑园区302办公室就“如何把控学生毕业论文写作过程指导及论文质量”进行了主题研讨。
这一话题首先由龚慧老师提出，并就该论题进行了深入的阐述。她指出，根据以往几届即将毕业学生论文写作过程指导来看，由于学生在低年级的学习中，对于这种专业的学术写作锻炼很少，所以很多学生在开始进行毕业论文写作时都是一头雾水，所以论文过程指导地把控对于论文的写作进度及质量起到很大的影响作用。
毕业论文写作在本科教育体系里面是非常重要的一环，在很多专业方向人才培养计划中都安排了很高的学分和学时，所以教师对学生的论文指导过程对于学生的论文质量起着非常重要的作用，龚慧老师在学生的论文指导中提出了自己的看法与见解，为了更好地与学生进行毕业论文写作过程中沟通与交流，第一：在论文开题时，要求学生学生认真思考和回答，论文开题“六问”，（1）想做什么？论文的题目及研究内容；（2）为什么要做？前人研究有何不足？；（3）想怎么做，研究思路与研究方法；（4）能做出什么？指出可能的发现及创新点；（5）有什么用？研究意义及应用领域；（6）凭什么相信你能做的出来？前期样本和文献资料的准备情况（参考文献要求至少20篇以上），这六个问题为论文写作的整体布局做了铺垫，在开题的时候就要求学生对上述问题进行讨论，直到对上述的问题有了大体的把握才开始开题报告的撰写，第二，在文献资料综述纂写部分要求学生通过对前人的研究总结，提出论文写作中研究内容应该从哪些维度或者层面进行展开，这是在论文开始写作之前要反复修改的地方，这个关于论文的重点阐述部分逻辑及创新点地发现；第三，规定每周论文指导时间，让学生有一个时间的紧迫感，这样可以很好的把论文写作的进度，同时成立2人互助小组，每次论文在跟指导老师交流之前2人互相检查，从格式，内容逻辑等方面自查，这样可以节约很多时间。
酒店专业各教师主动参与研讨，积极发表看法和见解；郑惠子老师提出她在论文指导过程中，把论文指导大致分成三个大的阶段：选题阶段、开题报告纂写阶段，论文写作阶段，每个阶段会编辑文档说明这个阶段应该完成的任务并根据以往的经验对学生很困惑的地方进行批注说明，同时每一阶段开始的时候，要求学生事先认真阅读文档内容，然后组织学生一起讨论，让学生在准备阶段明确要做的事情，学生觉得这个准备工作对论文各个阶段的写作很有帮助；耿佳老师提出她在论文写作指导过程中，建立小组，四个人一小组，每次小组的第一同学跟老师进行交流和沟通之后，老师指出写作过程中的一些主要问题，然后这名同学会对本组其他同学提前指导，这样不仅可以避免同样的问题一直重复说明，同时也可以让学生之间相互督促和探讨论文写作的要点，在跟老师交流之前一些共性的问题就已经得到解决，把更多的时间和精力放在论文完成的质量上；王丹鹤老师在论文指导过程中她非常看重学生的态度，在格式会细到对标点符号提出要求，在指导过程中先看格式，如果格式不符合要求的一律打回弄好在进行其他方面论文的指导，一次两次之后让学生对自己的论文写作态度有了很好的认知，同时在论文指导过程中会着重看论文的第三章、第四章，这两章是论文的核心部分如问卷的分析，内容的逻辑、表述等方面，这两章节内容的把握对整个论文质量的提升起到了关键性的作用；鲍富元、李鹏、王婕霏等老师也纷纷总结了自己在论文写作指导过程中如何去把控的方法和经验。
这次交流会在热烈的讨论以及和谐的氛围中落下帷幕，相信在今后的毕业论文指导写作过程中，各位专业老师会将这次讨论分享的经验用于今后的学生毕业论文写作指导过程中，更好地指导学生论文写作质量地提升；同时也对老师自身做科研提出更高的要求，只有老师自身科研学术水平提高才能在论文指导中更好地指导学生。
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