近日,海南高等教育创新发展国际论坛在学院成功举办。本次论坛邀请了来自全球各地的教育专家、学者和企业家,共同探讨高等教育的创新发展。此次论坛中,酒店管理专业教师们参与了酒店接待活动。他们以真题真做的方式,将教学中的理论与此次会议的酒店接待活动相结合,让学生们有机会亲身体验到酒店管理的实际操作。
酒店管理专业教师参与会议期间酒店接待活动
酒店管理专业教师们在论坛上展示了酒店接待方面的专业技能,为与会者们呈现了一幅生动的酒店管理画卷。他们参与了排房、签到、指引、果盘摆放等酒店实际工作,为学生们提供感受酒店管理实际操作的机会。
酒店管理专业教师与酒店工作人员沟通排房事宜
在会议的准备阶段,教师们在排房方面展示了他们的专业技巧。他们根据客人的需求和酒店的空房情况,合理安排房间分配,确保每位客人都能得到满意的住宿体验。学生们通过观察教师们的工作流程,学习到了如何高效地处理房间分配,以及如何解决可能出现的问题。在签到环节,教师们亲切地与每位客人交流,核对身份信息,并帮助客人完成签到手续。学生们从中学到了如何与客人进行有效的沟通,以及如何处理突发情况等。
此外,教师们还指导学生们担任了指引的角色,帮助客人找到他们所住的房间或目的地。他们熟悉酒店的布局和各个区域的特点,能够准确地指引客人到达目的地。学生们通过实践,学到了如何提供清晰准确的指引,以及如何处理客人的需求。
在果盘摆放环节,酒店管理教师们展示了他们的艺术才能和细致的服务意识。他们带领学生们精心挑选新鲜的水果,巧妙地将它们摆放在精美的盘子上,为参会者们提供了一场视觉和味觉的盛宴。
酒店管理专业教师精心设计果盘摆放位置
海南高等教育创新发展国际论坛是一个开放、创新的平台,吸引了众多国内外的教育专家和学者。酒店管理专业教师的参与,不仅展示了个人的专业技能,也为论坛增添了一份特别的色彩。在未来,酒店管理专业希望能有更多的机会,带领学生们参与到更多的实践中去,让他们在实践中学习,在学习中实践。
图编:来自于学院
文编:贾明洁
编辑:符崇婷
责编:张萌
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